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La cuisine d'Anouchka
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agneau
6 avril 2010

Kebab sauce blanche

Kebab sauce blanche
Lorsqu'il me reste du gigot, je suis heureuse car je peux faire un de nos plats préférés : le kébab sauce blanche.Alors, je précise que j'ai mis au point cette recette après m'être renseignée à gauche et à droite et que je n'ai aucune racine dans un des...
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5 avril 2010

Gigot d'agneau en pâte à sel épicée

Gigot d'agneau en pâte à sel épicée
Une façon de faire le traditionnel gigot pascal que je n'avais encore jamais essayé et c'est un vrai régal !! La viande est moelleuse, parfumée et succulente. A tester !!! 1 gigot de 1,8 kg2 c à c de graines de coriandre2 c à c de graines de moutarde...
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