Voici une recette que je voulais essayer depuis bien longtemps, le principe d'utiliser des briques de soupe me plaisait bien, le résultat est délicieux  et la recette super simple !!!

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600 ml de soupe en brique (perso j'ai pris poireaux saint-jacques)

5 oeufs

2 c à s de farine

60 g de fromage râpé

1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée

 

Préchauffer le four à 200°.

Dérouler la pâte dans un plat allant au four.

Mélanger la soupe avec les oeufs et la farine dans un récipient. Mettre cet appareil sur la pâte. Rajouter le fromage rapé (vous pouvez à loisir rajouter dans l'appareil du jambon, des lardons etc suivant la soupe choisie).

Faire cuire 40 minutes.

Bon appétit !!