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La cuisine d'Anouchka
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13 septembre 2010

Gelée de coing et pâte de coing

Gelée de coing et pâte de coing
ET me voici reviendue !!!!Après deux mois d'été à cuisiner léger ou alors à profiter de mes estivants venus pour trois semaines où j'ai cuisiné mes "classiques", tous les plats que j'avais bien réussi tout au long de l'année, voici donc venu le temps...
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14 juin 2010

Cerises au sirop

Cerises au sirop
Je ne sais pas si j'ai choisi la bonne rubrique pour cette recette mais après un week end consacré à la cueillette des cerises voici la première recette. En effet, j'ai eu envie d'essayer de faire des cerises au sirop, à manger durant les mois d'hiver...
14 juin 2010

Confiture de cerises

Confiture de cerises
Première fois que je fais de la confiture de cerises, moi la passionnée de confiture, un régal encore une fois !!! Photo du premier pot déjà bien entamé lol !!!! 1.4 kg de cerises800 g de sucre Rincer, équeuter et dénoyauter les cerises. Un long travail,...
12 mai 2010

Confiture de pétales d'acacia

Confiture de pétales d'acacia
Je n'aime pas mettre en ligne une recette qui m'a posé problème ou que je n'ai pas faite comme il faut mais là c'est un peu particulier !! En effet en surfant à gauche et à droite pour trouver la recette d'une confiture de pétales d'acacias, certaines...
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