20 avril 2010

Sauté de porc à l'ananas

Voici une petite recette asiatique de ma composition, à force d'essayer plusieurs choses suivant mon intuition et quelques recettes vues à gauche et à droite, j'ai fini par créer celle ci qui est délicieuse. Encore une façon de manger des morceaux de porc pas très onéreux qui change de la traditionnelle côte de porc que je trouve toujours un peu ferme pour ma part !!! Du porc (j 'utilise des côtes de porc dans l'échine, en général 6)Un morceau de gingembre frais1 oignon1 c à c de curry5 c à s de soja1 boite d'ananas en morceauxSel,... [Lire la suite]
Posté par blogcuisine à 07:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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