01 décembre 2010

Muffins jambon-fromage

J'ai, pour une fois, délaissé mes cakes salés pour faire de petits muffins salés, plat unique pour nous le soir avec une soupe ou une salade et le résultat est assez satisfaisant !!A présent il ne me reste plus qu'à décliner la recette suivant mes envies et ce qu'il y a dans le frigo !! 100 g de farine1/2 sachet de levure chimique2 œufs entiers1 yaourts nature (j'ai mis un fromage blanc, résultat identique)3 c à s d'huile100 g de jambon 75 g de fromage râpésel, poivreFaire préchauffer le four th 6 ou 180°.Battre les œufs en... [Lire la suite]
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