12 avril 2010

Petits pains

Voici une recette que j'avais trouvé (je ne sais où !!) et que j'ai fait hier midi pour accompagner nos côtes de bœuf au barbecue, car j'avais envie de petits pains un peu briochés. Et puis hier soir comme il me restait de la viande de boeuf, je l'ai hachée avec un oignon nouveau, du cumin, une pincée de cannelle, du sel, du poivre et j'ai fait des steaks hachés un peu orientaux. J'ai ouvert 4 petits pains, que j'ai badigeonné de mayonnaise, mis du fromage sur mes steak hachés et ce furent de délicieux hamburger orientaux avec pain... [Lire la suite]
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